全国各大畜牧交易市场今日肉牛犊行情总汇：

山西忻州地区，以从东北、内蒙古、河北地区调运为主，主要交易品种有西门塔尔、利木赞、夏洛莱。近期牛犊价格上涨6.0元/公斤，今日价格稳定，今日市场200公斤西门塔尔公牛报37.0-38.0元/公斤。市场交易活跃，后期价格暂稳定。

河北张家口以交易牛犊、架子牛为主，品种有西门塔尔、利木赞、夏洛莱，牛源来自河北、内蒙古等地。今日价格稳定，200公斤西门塔尔公牛市场成交价参考32.0-34.0元/公斤。短期价格稳定。

内蒙古通辽牛市以对外出售牛犊、架子牛为主，品种主要为西门塔尔牛。目前牛犊价格基本稳定，本地100公斤西门塔尔公牛犊市场价参考40.0元/公斤；200公斤公牛犊32.0元/公斤。短期价格稳定。

山东有规模养殖场，多养殖西杂、夏杂 鲁西黄牛 西门塔尔牛 利木赞牛 西门塔尔牛等良种牛。年后当地市场牛犊价格稳定，西门塔尔公牛犊出栏价格参考27.0-37.0元/公斤【品种不一价格不一】，体重在200公斤左右。市场交期气氛较好，短期价格稳定。

吉林省肉牛多山地放养，品种有西门塔尔、夏洛莱，当地以对外销售牛犊、架子牛为主。今日牛犊价格稳定，目前200公斤牛犊出栏价参考28.0-38.0元/公斤。下游养殖户补栏热情较高，短期稳定

四川有三个小型牛市，市场牛品种较多，逢双交易，交易日市场上共有牛100余头，以西杂、夏杂和本地土黄牛为主。目前市场牛犊价格基本稳定，150公斤左右西杂牛犊主流参考价格34.0-36.0元/公斤，具体价格要根据实际交易情况而定。

云南昆明地区有规模养殖场，以育肥为主，品种

主要有西门塔尔杂交牛、当地土牛、水牛，多销往江苏、广东等地。近期牛犊价格稳定为主，目前当地牛犊出栏体重在200-250公斤，现良种西门塔尔公牛犊市场主流成交价参考36.0-38.0元/公斤。短期价格稳定。

养牛人如何在饲料成本上省钱？

除购买牛犊外饲料是养牛的另一大成本，同样可以省下不少钱。不过节省饲料不是降低牛的营养供给或饲料质量，减少喂量、减少精饲料、减少蛋白饲料或降低饲料品质等都是不可取的，如果从料肉比来看不仅不会降低饲料成本还会增加饲料成本。

降低饲料成本，应想办法降低其成本价格。例如青贮饲料，秋季收购新鲜玉米秸秆仅5分/斤，青贮加工后最多8分/斤。然而购买青贮秸秆则需要2毛/斤，还不算运输费用。一头育肥牛整个育肥周期算下来，便要相差上千元。在养殖数量少的情况下，自行收集粗饲料的情况下，饲料成本还会省下更多。

不要感觉这样做会比较累、比较麻烦，养牛本身便是这样的工作。

听过许多人抱怨养牛不行，他们也许在入行前将养牛想象成一个暴利行业，入行后才发现与想象差距太大。360行，行行出状元，靠养牛赚到钱的人不在少数。想要打造一个成功的养牛场，必做3项基础工作！

1、养牛市场调查

既然准备养牛，想象中养牛便是一个非常适合自己的行业。其实养牛并不是想象中那么好，也不是失败者说的那么差。在准备养牛前，必须到做一下调查，不能单纯依靠自己的想象前进。欢迎关注：高效养牛，微信公众。在网上与牛友交流、到附近养牛场进行考察，看养牛到底怎么样？通过养牛调查后，感觉自己的确适合且喜欢养牛再入行，感觉不适合自己的情况下千万不要试水！

2、养牛场建设，技术跟进

多数养牛者受技术、资金等因素影响，初期都不会养殖太多。小规模养牛的情况下，养牛场完全没有必要建设的高大上，搭建一个简易牛棚便可以。这样做的好处，一是圈舍投资小，可以省出钱多养几头牛；二是给自己留条退路，养一批牛感觉不行可以随时抽身而退，并不会赔太多钱。

养牛虽说不含高新技术，但没有一点技术同样行不通。在养牛前最好学习一段时间，把最基本的品种认识、日常管理、饲料配比、日常饲喂、应激处理以及防疫掌握好。这些都是简单易学的养牛技术，至于给牛打针看病养牛初期可以不学。欢迎关注：高效养牛，微信公众。尽量把牛养好让牛少生病，生病后找个好点兽医便可以，千万别自己试手，毕竟损失一头牛最低大几千元的成本。

3、草料的准备

兵马未动粮草先行，一个成功的养牛场肯定会储备充足的草料（粗饲料）。等进牛后再准备草料，一是来不及，难以备够所需草料；二是价格高，肯定比草料收获季节贵一倍以上；三是质量难保证，急需草料质量肯定不如挑着购买。

你们那里的牛肉多少钱一斤？25元一斤、30元一斤，可能有些地方都45元一斤，牛肉价格这么高而且常年“坚挺”，这会让很多人觉得养牛利润大，很赚钱！

养牛的利润有多大？在养好的情况下一般一头育肥牛投资1万元左右能有三千元左右的利润。看到这里，相信大多数准备养牛的朋友更加心动了。但是你计算一下投资成本和人工成本，养牛利润就不高了。

一头小牛多少钱？目前牛犊价格在2000-10000元左右，品种和质量都影响着牛犊的价格。目前市面上的牛品种主要有西门塔尔牛、利木赞牛、夏洛莱牛还有改良牛（一般用鲁西黄牛为父本，上述三个品种牛为母本改良杂交）。欢迎关注：高效养牛，微信公众。像西门塔尔牛，又分西门塔尔牛1-2-3-4代，每一代的价格都是不一样的。一般来讲西门塔尔和鲁西的改良牛犊价格在4000左右，纯种的要7000左右。

养牛周期多长？肉牛起码要喂1年以上，而母牛一般在18-24月龄，重要达到成年体重的70%以上进行初配，从授精到产犊又是280天左右，也就是说要等到母牛两岁到两岁半才产牛犊。

不仅生长周期长，像牛这一类的草食家畜的疾病还是比较多的，疾病猝死率也是比较高的。

这么贵的牛犊价格，这么长的养殖周期，注定养牛是一项投资较大，比较辛苦和需要耐心的工作。想养牛的朋友一定要三思而后行！